추석맞이 무료배송
건강하게 단백질을 섭취할 수 있는
제주도 간편식, 푸른콩 하루 한 잔
한 끼 40g -> 단백질 8g
어떻게 키우는지, 어떤 마음으로 하는지 두 눈으로 보려고요.
이 푸른콩도 그렇게 만났어요.
"이건 진짜다" 싶은 재료만을 넣어
제품을 만들어요.
사라지고 있는 콩이요.
제주에서 오래 심어온 재래종 콩인데요.
장 담글 때 쓴다고 장콩, 푸른빛이 돈다고 푸른콩, 제줏말로는 독새기콩. 이름은 여러 개인데
여기 어르신들에게는 그냥 늘 있던 콩이었어요.
그런데 심는 밭이 줄고 있습니다. 수확량이 적어서요.
같은 밭에 개량종을 심으면 훨씬 많이 나옵니다. 저라도 그렇게 했을 겁니다.
누구를 탓할 일이 아니라, 그냥 그렇게 사라지는 중입니다.
그래서 볶아서 갈았습니다!
처음엔 콩을 그대로 팔까 했는데요.
요즘 집에서 콩 불리고 삶는 사람이 얼마나 될까 싶었습니다.
저부터 생각만 했는데도 힘들더라고요.
18년 동안 운동을 봐드리면서 알게 된 게 하나 있습니다.
사람들이 그만두는 건 의지가 없어서가 아닙니다.
매일 해야 하는 일은 아주 간단히 할 수 있어야 하더라고요. 그래야 무너지지 않더라고요.
지키자는 말만으로는 아무것도 안 지켜집니다.
매일 먹을 수 있어야 계속 사고, 계속 사야 밭이 남습니다.
그래서 볶아서 갈았습니다.
물에 타면 끝! 매일 든든하게 단백하게 채울 수 있게 만들었습니다.
이미지 설명을 입력해주세요.
10년 넘게, 콩만 연구하는 농부님을 만났어요.
정말 품질 좋은 종자를 직접 계량하고 실험하며,
10년 넘게 푸른콩 하나에 매달려 오신 분이에요.
좋은 콩을 만들겠다고 그 오랜 시간을 콩에 쏟는다는 게
콩에 대한 열정이 진짜이니까 할 수 있다 생각해요.
그래서 농부님의 제주 푸른콩을,
아낌없이 50%나 담았습니다.
이미지 설명을 입력해주세요.
푸른콩이 절반, 그래서 든든해요
하루 한 잔 단백질, 제주 푸른콩으로만 50%를 넣었습니다.
그래서 한 잔에 단백질이 8g이나 들어 있어요.
그런데 달지는 않아요.
당류는 2g뿐이거든요.
든든한데 부담은 없는, 딱 그 지점을 찾았어요.
바쁜 아침, 한 잔이면 오전이 버텨져요
출출한 오후, 우리 아이 간식으로도 좋아요
밥 챙기기 애매한 날, 한 끼 대신 간편하게 물에 타도, 우유에 타도 좋아요.
제주가 두 가지나 담겼어요
제주 푸른콩과 제주 보리.
둘 다 제주에서 난 거예요.
멀리서 온 재료로 흉내 낸 게 아니라,
제주에 사는 제가, 제주 원물로, 직접 만든 미숫가루예요.
그게 제주 로컬푸드를 고르는 이유잖아요 —
만든 사람도, 재료도 진짜니까
믿고 드셔도 좋습니다.
이미지 설명을 입력해주세요.
이렇게 즐겨보세요
물이나 우유에 타서 — 제일 기본이에요
좀 더 진하게 — 우유에 타면 고소함이 확 살아요
아이 간식으로 — 달지 않아 부담 없어요
얼음 넣고 시원하게 — 여름엔 이게 최고예요
이런 분께 권해요
-바쁜 아침, 뭐라도 챙겨 먹고 싶은 분.
-아이에게 든든한 간식을 주고 싶은 분.
-간편하지만 대충은 싫은 분.
-진짜 제주 콩으로 만든 걸 찾는 분.
제품 정보
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건강하게 단백질을 섭취할 수 있는
제주도 간편식, 푸른콩 하루 한 잔
한 끼 40g -> 단백질 8g
어떻게 키우는지, 어떤 마음으로 하는지 두 눈으로 보려고요.
이 푸른콩도 그렇게 만났어요.
"이건 진짜다" 싶은 재료만을 넣어
제품을 만들어요.
사라지고 있는 콩이요.
제주에서 오래 심어온 재래종 콩인데요.
장 담글 때 쓴다고 장콩, 푸른빛이 돈다고 푸른콩, 제줏말로는 독새기콩. 이름은 여러 개인데
여기 어르신들에게는 그냥 늘 있던 콩이었어요.
그런데 심는 밭이 줄고 있습니다. 수확량이 적어서요.
같은 밭에 개량종을 심으면 훨씬 많이 나옵니다. 저라도 그렇게 했을 겁니다.
누구를 탓할 일이 아니라, 그냥 그렇게 사라지는 중입니다.
그래서 볶아서 갈았습니다!
처음엔 콩을 그대로 팔까 했는데요.
요즘 집에서 콩 불리고 삶는 사람이 얼마나 될까 싶었습니다.
저부터 생각만 했는데도 힘들더라고요.
18년 동안 운동을 봐드리면서 알게 된 게 하나 있습니다.
사람들이 그만두는 건 의지가 없어서가 아닙니다.
매일 해야 하는 일은 아주 간단히 할 수 있어야 하더라고요. 그래야 무너지지 않더라고요.
지키자는 말만으로는 아무것도 안 지켜집니다.
매일 먹을 수 있어야 계속 사고, 계속 사야 밭이 남습니다.
그래서 볶아서 갈았습니다.
물에 타면 끝! 매일 든든하게 단백하게 채울 수 있게 만들었습니다.
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10년 넘게, 콩만 연구하는 농부님을 만났어요.
정말 품질 좋은 종자를 직접 계량하고 실험하며,
10년 넘게 푸른콩 하나에 매달려 오신 분이에요.
좋은 콩을 만들겠다고 그 오랜 시간을 콩에 쏟는다는 게
콩에 대한 열정이 진짜이니까 할 수 있다 생각해요.
그래서 농부님의 제주 푸른콩을,
아낌없이 50%나 담았습니다.
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푸른콩이 절반, 그래서 든든해요
하루 한 잔 단백질, 제주 푸른콩으로만 50%를 넣었습니다.
그래서 한 잔에 단백질이 8g이나 들어 있어요.
그런데 달지는 않아요.
당류는 2g뿐이거든요.
든든한데 부담은 없는, 딱 그 지점을 찾았어요.
바쁜 아침, 한 잔이면 오전이 버텨져요
출출한 오후, 우리 아이 간식으로도 좋아요
밥 챙기기 애매한 날, 한 끼 대신 간편하게 물에 타도, 우유에 타도 좋아요.
제주가 두 가지나 담겼어요
제주 푸른콩과 제주 보리.
둘 다 제주에서 난 거예요.
멀리서 온 재료로 흉내 낸 게 아니라,
제주에 사는 제가, 제주 원물로, 직접 만든 미숫가루예요.
그게 제주 로컬푸드를 고르는 이유잖아요 —
만든 사람도, 재료도 진짜니까
믿고 드셔도 좋습니다.
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이렇게 즐겨보세요
물이나 우유에 타서 — 제일 기본이에요
좀 더 진하게 — 우유에 타면 고소함이 확 살아요
아이 간식으로 — 달지 않아 부담 없어요
얼음 넣고 시원하게 — 여름엔 이게 최고예요
이런 분께 권해요
-바쁜 아침, 뭐라도 챙겨 먹고 싶은 분.
-아이에게 든든한 간식을 주고 싶은 분.
-간편하지만 대충은 싫은 분.
-진짜 제주 콩으로 만든 걸 찾는 분.
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